Universidad Privada del Norte - Trujillo

(Presencial)

Gastronomía y Gestión de Restaurantes

Aprende a gestionar todo tipo de operaciones de alimentos y bebidas, así como a desarrollar, implementar y optimizar proyectos gastronómicos.

Título otorgado:	Licenciado en Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Duración:	5 años

Desarrolla sólidos conocimientos en nutrición, alimentación saludable y técnicas administrativas acordes con las nuevas tendencias gastronómicas y empresariales.

https://www.upn.edu.pe/carrera/gastronomia-y-gestion-de-restaurantes

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