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Instituto Le Cordon Bleu

Instituto Le Cordon Bleu

 

Descripción

En LE CORDON BLEU estamos comprometidos a formar profesionales de alto nivel, capaces de desenvolverse con estándares internacionales en un mercado tan competitivo como el actual, además de tener la capacidad  de trabajar, dirigir y constituir empresas de servicios turísticos en todo el mundo, porque... en LE CORDON BLEU PERÚ formamos líderes de excelencia para el turismo mundial.

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Técnico

 Técnico

ADMINISTRACIóN DE HOTELES, RESTAURANTES Y AFINES (Presencial)

Gracias a nuestra metodología práctica, Le Cordon Bleu te capacitará para que adquieras las habilidades necesarias para poder desenvolverte en cada puesto de trabajo, aplicando normas de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y manejar correctamente la parte administrativa y comercial del sector hotelero de clase mundial.

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BAR Y COCTELERíA (Presencial)

Diseñada para que aprendas los secretos en la preparación de las bebidas emblemáticas del mundo, complementado con técnicas innovadoras para que puedas desarrollar tus propias recetas.

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COCINA (Presencial)

Lleva tu pasión a otro nivel, organiza y dirige equipo de cocina, utilizando correctamente los insumos y domina a la perfección todos los utensilios y equipos de trabajo en las cocinas. Habilidades que aprenderás en las aulas taller y las pondrás a prueba en nuestra aula taller.

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GASTRONOMíA Y ARTE CULINARIO (Presencial)

La carrera forma a los más reconocidos profesionales del rubro, revelando para nuestros estudiantes las más avanzadas técnicas de enseñanza aplicadas en las 40 Escuelas de la red internacional a nivel mundial.

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