Recordando el Día del Pisco Sour, a ti que te interesa el arte de preparar bebidas alcohólicas, te presentamos algunos datos que te servirán si buscas posicionarte en la profesión de bartender.
1. Lugares agradables: la magia de las bebidas suele ocurrir en espacios cómodos y bien ambientados. Ya sea bares, discotecas o restaurantes. La frase “¡Te divertirás en el trabajo!” nunca fue tan cierta.
2. Elaborar bebidas: no solo podrás elaborar aquellas bebidas de renombre mundial. También, a través de tu experiencia y nuevos conocimientos, podrás crear propias recetas. ¡Un científico del alcohol, vaya!
3. Administrar: estarás capacitado para administrar el área de bebidas de un negocio o abastecer un bar bajo los procedimientos técnicos y exigencias sanitarias. ¡Tu flexibilidad está en la carta!
¿Dónde estudiar la carrera de Bar y Coctelería?
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Instituto Le Cordón Bleu
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El Instituto Peruano de Gastronomía
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El Instituto Superior de Alta Cocina D’Gallia
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Grupo Educativo Discovery
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Instituto Superior Tecnológico Latino Gourmet
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Intur Perú